Biscuiti Bruschetta cu feta | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ cupă de lapte
• ⅓ cană ulei de măsline
• 1 cană frunze proaspete de spanac pentru copii, tocate
• ¼ cană frunze proaspete de busuioc, tocate
• ¼ cană roșii uscate (nu ambalate cu ulei), tocate
• ¼ ceașcă de măsline kalamata, tocate
• 2 cani faina cu toate scopurile
• 2 lingurițe praf de copt
• 3 linguri de brânză feta sfărâmată
• 1 lingura de nuci de pin

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament. Într-un bol combinați laptele, uleiul, spanacul, busuiocul, roșiile și măslinele. Într-un bol mare combinați făina, praful de copt și 1/2 linguriță sare. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină. Se adaugă amestecul de lapte deodată; cu o furculiță amestecă până la umezit.

• Pasul 2

  Frământați ușor aluatul pe o suprafață ușor aromată până când aluatul se ține împreună. Introduceți-vă într-un pătrat de 8x8 inci. Se taie în nouă pătrate.

• Pasul 3

  Așezați biscuiții cu o distanță de 1 inch pe foaia de copt pregătită. Ungeți ușor cu lapte. Se presară cu brânză feta și nuci de pin. Coaceți 15 minute sau până sunt aurii. Se răcește ușor înainte de servire.

• Pasul 4

  Pentru a oferi cadou, păstrați biscuiți răciți într-un recipient etanș la frigider până la 3 zile. Reîncălziți biscuiții, înveliți în folie, la cuptorul de 350 de grade F 12 minute. Face 9 biscuiți.

Informații nutriționale

Porție: 210 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 6 g grăsimi monoinsaturate), 5 mg colesterol, 332 mg sodiu, 24 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g zahăr, 5 g proteine.