Pizza cu bacon canadian | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 borcan cu inimi de anghinare marinate, sferturi
• 2 coji de pâine italiene de 6 inch (Boboli)
• 1 cană de fontina mărunțită sau mozzarella (4 oz.)
• 6 felii de slănină în stil canadian, tăiate în fâșii (aproximativ 5 oz.)
• 3 roșii de prune, feliate
• ¼ cană brânză feta sfărâmată (1 oz.)
• 2 cepe verzi, felii subțiri (1/4 cană)
• 1 lingură a smuls oregano proaspăt sau busuioc

Directii

• Pasul 1

  Goliți inimile de anghinare, rezervând marinada. Ungeți cojile de pâine cu o parte din marinada rezervată (aruncați orice marinată rămasă). Se presară jumătate din brânza fontina sau mozzarella peste coji. Într-un castron mare se strâng inimile de anghinare, slănină în stil canadian, roșii, brânză feta, ceapă verde și oregano; împărțiți între scoici. Se presară cu restina de fontina sau brânză mozzarella.

• Pasul 2

  Transferați cojile de pâine într-o tigaie pentru grătar de pizza sau o bucată mare de folie grea de două grosimi. Pe un grătar care are capac, așezați tigaia sau folia pe suportul grătarului direct la foc mediu. Acoperiți și grătați timp de 5 până la 8 minute sau până la topirea brânzei și încălzirea pizza. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 186 calorii, (4 g grăsimi saturate, 29 mg colesterol, 549 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 1 g fibră, 12 g proteine.