Cardamom de modă veche | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 Rețetă felie de portocală Cardamom-Vanilie prăjită
• 1 - 2 linguriță Rețetă sirop de cardamom-clementină
• 2 uncii (1/4 cană) bourbon sau secară
• 1 cub mare de gheață
• 1 agitatori de opțiune (opțional)
• 1 uncie (2 linguri) sodă de club (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Felie de portocală Cardamom-Vanilla prăjită cu sirop Cardamom-Clementină într-un pahar de modă veche. Adăugați bourbon sau secară și cubul mare de gheață; se amestecă. Adaugă, dacă doriți, 1 compozit de gheață și sifon de club.

Informații nutriționale

Porție: 157 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 1 mg sodiu, 7 g carbohidrați, 0 g fibre, 6 g zahăr, 0 g proteine.

---

Felii de portocale Cardamom-Vanilie prăjite

ingrediente

• 1 portocaliu sau clementină
• Pasta de vanilie
• Cardamom la sol

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți broilerul; aliniați o foaie de copt cu folie. Tăiați portocala în felii groase de 1/4 inci; se așează într-un singur strat pe foaia de copt. Ungeți ușor cu pasta de vanilie. Se presara usor cu cardamom macinat. Prăjiți 4 cm de la foc timp de 7 până la 12 minute sau până când portocalele încep să se încarce.

Informații nutriționale

Pe portie:

---

Siropul Cardamom-Clementină

ingrediente

• 2 clementine sau 1 portocaliu
• ½ cană zahăr
• ½ cană de apă
• 2 linguri păstăi de cardamom verde

Directii

• Pasul 1

  Folosind un coaj de legume, tăiați coaja de la clementine sau portocale, evitând gălbenele alb. (Rezervați fructe pentru o altă utilizare.)

• Pasul 2

  Într-o cratiță mică combinați cojile de coajă, zahărul, apa și cardamomul verde. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Amestecă mai tare până se dizolvă zahărul, amestecând constant. Se răcește siropul; se transferă într-un bol.

• Pasul 3

  Se acoperă și se răcește timp de 2 zile. Îndepărtați cardamomul și coaja. (Coaja se poate folosi pentru garnitură.)

Informații nutriționale

Pe portie: