Sos friptură din Chicago | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 linguri ulei de măsline
• ½ cana ceapa tocata
• 1 lingura zahar brun
• 1 lingura de paprika spaniola dulce afumata
• 1 lingură de ardei dulce maghiar
• 1 lingura de mustar uscat
• 2 linguri sos Worcestershire
• 1 cană cola
• 1 cană suc Spicy Hot V8®
• ¾ ketchup cupă
• ¼ cană bourbon
• ¼ cană oțet de orez
• 1 lingură sos de soia redus de sodiu

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare cu fund gros, la foc mediu, amestecați uleiul de măsline, ceapa și zahărul brun. Amestecați paprika spaniolă afumată dulce, paprika ungurească dulce și muștar uscat.

• Pasul 2

  Când ceapa este moale și condimentele parfumate, amestecați sosul Worcestershire, cola și sucul picant V8 fierbinte, ketchup, bourbon, oțet de orez și sos de soia cu sodiu redus. Aduceți la fierbere; reduceți căldura până la medie-mică și lăsați la foc mic 15 minute sau până la grosime. Face aproximativ 3 căni de sos.

Informații nutriționale

Porție: 74 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 467 mg sodiu, 10 g carbohidrați, 1 g fibră, 8 g zahăr, 1 g proteine.