Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Înfășurați tortilele strâns în folie. Se încălzește la cuptor aproximativ 10 minute sau până se încălzește.
-
Între timp, pentru a umple, într-o cratiță mare, gătiți ceapa și usturoiul în 1 linguriță ulei fierbinte până când este fraged. Amestecați puiul, fasolea neagră, 1/2 cană salsa îmbuteliată, brânza și 2 linguri cilantro.
-
Pentru fiecare flauta, lingurați aproximativ 1/2 cană umplutură peste fiecare tortilă caldă la aproximativ 1-1 / 2 inci de la o margine. Rotiți tortilele cât mai strâns. Sigur cu scobitori din lemn.
-
Într-o tigaie foarte mare, adâncă, încălziți 1-1 / 2 centimetri de ulei de gătit până la 365 de grade F. Prăjiți flautele, două la un moment dat, timp de 2 până la 3 minute sau până când sunt crocante și aurii, întorcând o dată. Scurgeți pe prosoape de hârtie. Țineți flautele prăjite la cald într-un cuptor de 300 de grade F, în timp ce prăjiți flautele rămase.
-
Pentru a servi, scoateți scobitori. Înjumătățiți flautele transversale. Dacă doriți, serviți cu guacamole, salsa, smântână și cilantro.
Flauta la cuptor:
Pregătiți umplerea și formați flautele conform indicațiilor. Puneți flautele pe o foaie mare de copt și ungeți cu 1 lingură ulei de gătit. Se coace într-un cuptor de 350 de grade F timp de 30 până la 40 de minute sau până se rumenesc și se încălzește. Serviți conform indicațiilor.
sfaturi
Pregătiți umplerea și formați flautele conform indicațiilor. Acoperi; se răcește până la 24 de ore. Prăjiți sau coaceți conform indicațiilor. Face 6 flautas.