Pui și gnocchi cu dovlecel | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 pachet de kilograme gnocchi de cartof stabil la raft
• 1 dovlecel mic, jumătate și semănat
• 14 - 16 uncii bucăți de piept de pui
• ¾ ceașcă bulion de pui
• 1 lingura de salvie tocata proaspata
• 2 linguri de lapte
• Frunze mici de salvie
• Nucsoara rasa (optional)

Directii

• Pasul 1

  Pregătiți gnocchi conform instrucțiunilor pachetului. Scurgere. Acoperiți și păstrați la cald.

• Pasul 2

  Între timp, așezați dovlecelul, tăiați laturile în jos; într-un vas de gătit sigur cu microunde cu 2 linguri de apă. Microcook, acoperit, cu o putere mare (100 la sută) între 7 și 10 minute; rearanja o dată. Se lasă în repaus, acoperit, 5 minute.

• Pasul 3

  Presărați puiul cu sare și piper. În tigaie mare, gătește puiul în 1 lingură ulei fierbinte la foc mediu 6 până la 8 minute, până nu mai este roz. Elimina; acoperiți, păstrați cald.

• Pasul 4

  Răzuiește carnea de dovlecei; must. Transfer la tigaie fierbinte; se amestecă în bulion și salvie tocată. Aduceți la fierbere; se fierbe 1 minut. Se amestecă laptele. Lingură în boluri. Blat cu pui și gnocchi; presarați salvie și nucșoară. Servește 4.

Informații nutriționale

Porție: 366 calorii, (1 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 59 mg colesterol, 796 mg sodiu, 50 g carbohidrați, 4 g fibre, 1 g zahăr, 29 g proteine.