Pui cu gem de roșii condimentat | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 dulceata de rosii condimentata (mai jos)
• ¾ ceașcă fină de pâine uscată
• ⅓ cană cu brânză românească unsă
• 1 lingură a tocat arpagic proaspăt
• 2 lingurițe de chili pulbere
• ⅛ linguriță piper negru măcinat
• ¼ linguriță sare
• ¼ cană ulei de măsline
• 2 linguri muștar în stil Dijon
• 1 lingură suc de lămâie
• ½ linguriță sare
• 12 baghete de pui, jupuite

Directii

• Pasul 1

  Începeți să pregătiți gem. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Liniați foaia de copt cu hârtie pergament.

• Pasul 2

  Combinați firimiturile, brânza, arpagicul, chili pudra, ardeiul și 1/4 linguriță sare. Combinați uleiul, muștarul, sucul de lămâie și 1/2 linguriță de sare; perie pe pui. Se rulează în amestecul de firimituri pentru a se acoperi. Așezați pe foaia de copt pregătită. Se coace timp de 45 până la 55 de minute sau până nu mai este roz (180 de grade F). Se servește cu gem. Face 6 porții.

Informații nutriționale

Porție: 476 calorii, (5 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 10 g grăsimi monoinsaturate), 167 mg colesterol, 905 mg sodiu, 25 g carbohidrați, 2 g fibre, 14 g zahăr, 46 g proteine.

---

Dulceata de rosii condimentata

ingrediente

• 1 14, 5 uncii de tomate tăiate cubulețe
• ¼ cană zahăr brun
• 2 linguri oțet balsamic
• 2 lingurițe concentrat de suc de portocale congelat
• ¼ linguriță scorțișoară
• ⅛ lingurita macinata
• ⅛ linguriță de ardei roșu zdrobit
• dash ground allspice
• 1 lingura de unt rece

Directii

• Pasul 1

  În cratiță se combină roșiile tăiate cubulețe, zahărul brun, oțetul balsamic, concentratul de suc de portocale congelat, scorțișoara, ghimbirul, ardeiul roșu zdrobit și o tocană măcinată. Aduceți la fierbere; reduce căldura la mediu. Simplu, descoperit, timp de 30 de minute, agită ocazional până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat și gemul se îngroașă. Amestecați untul rece până la topit. Face aproximativ 1 cană.