Cilantro creveti tacos | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram creveți medii proaspeți sau înghețați, decojiți și dezvăluiți
• ⅓ cană frunze proaspete de cilantro, fin smulse
• ¼ cană suc de lămâie
• ¼ cană ulei de măsline
• 1 lingura miere
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță de chili pudră
• ¼ linguriță chimen măcinat
• ¼ linguriță piper negru
• 4 pahare de varză mărunțită ambalată cu morcov (mix de coleslaw) sau varză verde și roșie mărunțită
• 8 tortillas de faina de 8 inch
• 1 cană guacamole

Directii

• Pasul 1

  Decongelati crevetii, daca sunt congelati. Clatiti crevetii; se usucă. Pentru marinat, într-un bol mic, combinați următoarele opt ingrediente (prin ardei).

• Pasul 2

  Într-un castron mediu combinați creveții și 1/4 cană de marinată. Într-un alt bol mediu combinați amestecul de coleslaw și marinata rămasă. Marinați creveții și cleslaw la temperatura camerei 10 minute.

• Pasul 3

  Între timp, preîncălziți broilerul. Așezați creveții pe raftul neîncălzit al unei tigaie pentru pui. Prăjiți 2 până la 3 inci de la căldură 6 până la 7 minute sau până la opac, întorcând o dată.

• Pasul 4

  Răspândiți tortilele cu guacamole și deasupra cu creveți și slab.

Informații nutriționale

Porție: 285 calorii, (7 g grăsimi saturate, 10 mg colesterol, 656 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 1 g fibră, 7 g proteine.