Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Desprinde căpșuni; nu se scurge. Puneți căpșunile într-un recipient pentru blender. Acoperi; se amestecă până la neted. Chill. Între timp, tăiați feliile subțiri de pe fiecare capăt al tortului de lire. Tăiați tortul rămas în șase felii groase. Intr-un bol amestecati untul si 1/2 lingurita scortisoara; întins pe o parte a fiecărei felii de tort. Gălește feliile, înmuiate lateral în jos, pe grătarul unui grătar descoperit direct peste cărbuni medii timp de 1 până la 2 minute sau până se rumenesc. Întoarceți și grătați încă 1 - 2 minute. (Sau, gătiți prăjitura pe o grătar la foc mediu timp de 1 până la 2 minute pe parte.) Pentru a servi, împărțiți căpșunile în 6 feluri de desert. Topește fiecare cu o felie de tort de lire, dar înălțată în sus. Se lingă frișcă și se presară cu scorțișoară suplimentară. Topim cu migdale. Face 6 porții.