Gulere | case și grădini mai bune

Cuprins:

collards

Un capăt de mese abundente sudice, acest verde încântător este de obicei „gătit” cu slănină sau șuncă, uneori de la sine și alteori cu o varietate de alte verzi. Este, de asemenea, excelent pentru a toca sau a toca și de a adăuga la supe inspirate de sud, cum ar fi o supă de mazăre pe bază de șuncă sau cu ochi negri. Plantează o mulțime de gulere, deoarece chiar și o încărcătură a acestor verzi se va pregăti la doar câteva porții.

Glaciurile sunt strâns legate de varză. Tulpinile și frunzele de Collard sunt dure și cel mai bine mâncate. Scoateți frunzele de pe tulpini și mărunțați-le cu mâna înainte de a le salta sau a le adăuga la supe sau tocanite. Pentru o cultură de vară, semănați semințele cu patru săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. Pentru o recoltă de toamnă, semănați cu trei luni înainte de primul îngheț de toamnă.

nume de gen	Brassica oleracea Acephala_ group
ușoară	Soare, Partea Soare
tip de plantă	Vegetal
înălţime	1 - 3 picioare
lăţime	18-36 inci lățime
propagare	sămânță
sfaturi de recoltare	Alegeți frunzele după cum este necesar, primind mai întâi frunzele exterioare. Lăsați mugurele central sau punctul de creștere intact, astfel încât planta să continue să producă frunze noi. Gulerele rezistă la înghețuri moderate, dar o înghețare puternică poate deteriora frunzele. La sfârșitul sezonului de creștere puteți recolta întreaga plantă deodată.