Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Aliniați o tigaie de 8x8x2 inch cu pergament sau hârtie cerată, astfel încât hârtia să atârne pe părțile laterale ale tăvii. Într-un bol mediu amestecați brânza cremă, brânza mozzarella, carnea de crab, ceapa verde, zahărul pudră, sarea și usturoiul praf până la combinare. Transferați în tigaia pregătită. Răspândiți uniform până la neted și plat. Congelați 30 de minute.
-
Ridicați amestecul de brânză smântână din tigaie folosind hârtia pergament. Taie amestecul în jumătate. Tăiați fiecare jumătate în cruce în 8 bețe (ar trebui să aveți 16 bețe de 4x1 inch).
-
Puneți făina într-un vas superficial. Într-o a doua farfurie superficială bateți împreună ouă și apă. Într-o a treia farfurie superficială, așezați panko.
-
Scufundați brânza cremă se lipește în făină, scuturând excesul, apoi scufundați în amestecul de ouă. Palton cu panko. Puneți bețișoarele coapte pe o foaie de copt și congelați 15 minute.
-
Între timp, preîncălziți cuptorul la 200 ° F. Într-o cratiță medie, încălziți 1 1/2 inchi de ulei până la 375 ° F. Se prăjesc 3 până la 4 bețe la un moment dat până se rumenesc, aproximativ 1 minut. Scurgeți pe prosoape de hârtie. Țineți bețișoarele prăjite la cald pe o foaie de copt în cuptor, în timp ce prăjiți bețișoarele rămase. Păstrați bețișoarele necoapte în congelator până când sunt gata de prăjit. Lăsați uleiul să revină la temperatură între loturi. Se servește cu sos de chili dulce asiatic.
Informații nutriționale
Porție: 199 calorii, (5 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 49 mg colesterol, 383 mg sodiu, 14 g carbohidrați, 1 g fibră, 5 g zahăr, 7 g proteine.
