Într-un cuptor olandez cu patru sferturi, combinați cidru de mere, suc de merișoare, suc de guava, suc de lime, ghimbir, scorțișoară și albuș. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Simplu, descoperit, timp de 5 minute, amestecând ocazional. Dacă doriți, îndulciți după gust cu miere.
Pentru a servi, turnați în căni. Dacă doriți, garnisiți cu felii de var și kumquats. Face între 8 și 10 porții.
Informații nutriționale
Porție: 182 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 28 mg sodiu, 46 g carbohidrați, 0 g fibre, 43 g zahăr, 0 g proteine.