Mereu de afine | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 pachet de 12 uncii de afine (3 căni)
• ¾ ceașcă de mere
• ½ cană zahăr
• 1 lingură suc de lămâie
• 1 lingurita ceapa tocata uscata
• ½ linguriță rozmarin uscat, zdrobit
• 2 pere medii, coapte și tocate (2 căni)
• Spin proaspăt de rozmarin (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță medie combinați afine, suc de mere, zahăr, suc de lămâie, ceapă și rozmarin. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Gatiti, neacoperite, la foc mediu aproximativ 5 minute sau pana cand apar afine.

• Pasul 2

  Adăugați pere și gătiți, neacoperite, cu 2 minute mai mult sau până când perele sunt doar fragede. Serviți cald cu curcan, șuncă sau carne de porc prăjită. Dacă doriți, garnisiți cu un fir de rozmarin. Face 3-1 / 2 căni (douăsprezece porții de 1/4 cupă).

sfaturi

Pregătiți-vă ca mai sus. Răciți, acoperiți și răcoriți până la 1 zi.

Informații nutriționale

Porție: 69 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 1 mg sodiu, 18 g carbohidrați, 2 g fibre, 12 g zahăr, 0 g proteine.