Gheață de merișoare | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

2 căni de zmeură proaspătă sau un pachet de zmeură congelată de 12 uncii, dezghețate
½ cană apă clocotită
1 ½ cani suc de afine, racit
1 cană cuburi de gheață
1 12 uncii băutură carbogazoasă cu var de lămâie, refrigerată
Zmeură proaspătă (opțional)
Felii de lamaie (opțional)

Pasul 1
Puneți 2 căni de zmeură într-o strecurătoare cu plasă fină așezată peste o măsuță mare de sticlă sau ulcior. Se toarnă apă clocotită peste zmeură. Cu spatele lingurii, apăsați boabele pentru a elibera suc. Aruncați pulpa de boabe; rezervați suc (ar trebui să aibă aproximativ 1 cană). Chill.
Pasul 2
Într-un recipient pentru blender combinați sucul de afine și sucul rezervat de zmeură. Când blenderul rulează, adăugați gheață prin deschiderea în capac. Amestecați până când este subțire.
Pasul 3
Transferați sucul în ulcior. Se toarnă încet în băuturi carbogazoase; se amestecă. Serviți peste gheață. Dacă doriți, adăugați zmeură proaspătă și o felie de lămâie.