Cotlet de porc curățat cu portocale | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cotlet de mălai, tăiat cu 1/2 inci grosime (1-1 / 4 lire sterline în total)
• Acoperire antiaderentă pentru pulverizare
• ½ cană suc de portocale
• 1 lingura miere
• 1 - 1, 5 linguriță pulbere de curry
• 2 portocale
• 2 lingurițe amidon de porumb
• 1 lingura apa rece
• 1 lingură de arpagic ardei sau pătrunjel

Directii

• Pasul 1

  Tăiați grăsimea separată de cotletul de porc; tăiați fiecare cotlet în jumătate.

• Pasul 2

  Pulverizați o tigaie mare cu acoperire antiaderentă. Preîncălziți la foc mediu-înalt. Adăugați cotletul de porc și maro pe ambele părți. Scurgeți grăsimea.

• Pasul 3

  Adaugă sucul de portocale, mierea și pudra de curry în tigaie. Aduceți la fierbere. Acoperiți și fierbeți timp de 30 până la 40 de minute sau până când cotletele de porc sunt fragede și nu mai sunt roz. Scoateți cotletele de porc din tigaie; păstrați cald.

• Pasul 4

  Între timp, coaja de portocale. Feliați transversal; apoi jumătăți felii circulare. Pus deoparte.

• Pasul 5

  Amestecați amidonul de porumb și apa; se amestecă în tigaie. Gatiti si amestecati pana se ingroasa si se unge Gatiti si amestecati inca 2 minute. Amestecați portocalele și arpagicul; căldură prin. Lingura peste cotletul de porc. Garnisiți cu pinten proaspăt de arpagic, dacă doriți. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 291 calorii, 93 mg colesterol, 51 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 29 g proteine.