Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Puneți un piept de pui pe jumătate între 2 bucăți de folie de plastic. Folosind partea plată a unei mănunchiuri de carne pui de pui ușor într-un dreptunghi de aproximativ 1/8 inci grosime. Îndepărtați folia de plastic. Repetați cu puiul rămas.
-
Puneți o felie de prosciutto și o felie de brânză pe fiecare bucată de pui. Pliați în partea de jos și în laturi; rulează. Sigur cu scobitori din lemn.
-
Într-o tigaie medie se gătește în unt fierbinte la foc mediu-mic timp de 20 până la 25 de minute sau până nu mai este roz (170 de grade F), transformându-se în culoare uniformă. Îndepărtați scobitori înainte de servire. Face 4 porții.
Informații nutriționale
Porție: 290 calorii, (7 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 113 mg colesterol, 911 mg sodiu, 1 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g zahăr, 40 g proteine.
