Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță de 3 sferturi se combină laptele, supa de sparanghel, ciorba de ciuperci și jumătate și jumătate. Se aduce doar la fierbere la foc mediu, amestecând frecvent. Amestecați carnea de crab și sherry-ul uscat; căldură prin. Pentru a servi, îndepărtați biscuitul în boluri. Dacă doriți, garnisiți fiecare porție cu arpagic. Realizează 6 porții principale.
Biscuit ușor de creveți:
Pregătiți ca mai sus, cu excepția cremei înlocuitoare a ciorbei de creveți pentru crema de supă de ciuperci și a 8 uncii de creveți mici pentru carnea de crab.
Biscuit cu ciuperci ușor:
Pregătiți mai sus, cu excepția bucătăriei și amestecați 2 cani felii proaspete de buton, shiitake și / sau portobello în 2 linguri de unt fierbinte până când sunt fragede. Continuați conform indicațiilor, omitând carnea de crab. Omit arpagic. Dacă doriți, garnisiți fiecare porție cu ciuperci sălbatice suplimentare și ceapă caramelizată.