Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Intr-o tigaie mare gatiti carnea de vita la foc mediu pana se rumeneste. Scurgeți grăsimea.
-
Într-un aragaz lent cu 3-1 / 2 sau 4 sferturi, combinați carnea, cartofii congelați, sosul de roșii și roșiile nelegate.
-
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6 până la 8 ore sau la temperaturi ridicate timp de 3 până la 4 ore. Scoateți căptușeala din aragaz sau opriți aragazul. Presărați amestecul de carne cu brânză. Se lasă să stea 5 minute sau până se topește brânza. Face 4 porții.