Ostravaganta congelata | case și grădini mai bune

ingrediente

Pasul 1
Puneți înghețata de vanilie într-un bol mare. Se lasă să stea la frigider pentru aproximativ 30 de minute. Când înghețata este înmuiată, întindeți-o repede cu aproximativ 1/2 inci grosime pe partea inferioară și pe laturile unei forme sau un bol de înghețată de 6-1 / 2-8 cani. Returnați mucegaiul sau bolul la congelator.

Pasul 2
Puneți sorbetul de zmeură într-un bol mare. Se lasă să stea la frigider pentru aproximativ 30 de minute. Când sorbetul este înmuiat, întindeți-l rapid cu aproximativ 3/4 inci grosime peste înghețata vanilată din mucegai. Întoarceți imediat forma sau bolul la congelator.
Pasul 3
Repetați cu sorbe de mango și lămâie, umplând mucegaiul întreg cu sorbet și înghețată. Reveniți la congelator timp de 2 ore sau până când s-au congelat tare.
Pasul 4
Pentru a demonta, înmuiați mucegaiul plin de înghețată sau un bol într-un bol mai mare sau chiuveta umplută cu apă caldă timp de câteva secunde sau până când marginile par să se separe de matriță. Invertește imediat matrița pe platou. Scoateți mucegaiul.
Pasul 5
Reveniți la congelator timp de 15 minute. Pentru a servi, tăiați în felii cu un cuțit înmuiat în apă fierbinte. Serviți cu sos de zmeură sau sos Beaujolais. Face 8 porții.
Pasul 6
Analiza nutrițională se face pe porție cu 2-1 / 2 linguri sos de zmeură.

Porție: 358 calorii, (5 g grăsimi saturate, 27 mg colesterol, 78 mg sodiu, 73 g carbohidrați, 1 g fibră, 3 g proteine.

Pasul 1
Într-o cratiță mare se amestecă vinul Beaujolais și zahărul. Aduceți amestecul la fierbere la foc mediu-înalt. Reduce caldura; continuați să fiarbă ușor până se reduce la aproximativ 1 cană, amestecând ocazional, aproximativ 15 minute. Amestecați sucul de lămâie și scorțișoara. Gatiti si amestecati inca 2 minute. Scoateți din căldură; se acoperă și se răcește. Face 1 cană.