Chili pentru o zi de joc pentru o mulțime | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 kilograme friptură de vită dezosată sau umăr de porc dezosat tuns și tăiat în cuburi de 1/2 inch
• 2 cepe mari, tocate marunt
• 2 ardei dulci mari galbeni, roșii și / sau verzi, tocați
• 2 15 uncii pot face boabe de chili cu soji chili
• 2 14, 5 uncii pot roșii în stil mexican, nedecontate, tăiate
• 1 15 uncie poate boala de rinichi sau pinto, clătită și drenată
• 1 cană bere sau bulion de vită
• 1 - 2 linguri ardei iute chilot conservat tocat în sos adobo
• 2 lingurițe sare de usturoi
• 2 lingurite chimen măcinat
• 1 linguriță de oregano uscat, zdrobit
• Chili Go-Alongs (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-un aragaz lent de 5-1 / 2 - 6 sferturi, combinați carne, ceapă, ardei dulce, boabe de chili în soji de chili, roșii nesăbuite, fasole, bere sau bulion, ardei iute, sare de usturoi, chimen și oregano.

• Pasul 2

  Acoperi; gătiți la foc mic la 10-12 ore sau la foc ridicat timp de 5 până la 6 ore. Lingură de grăsime. Se servește cu blaturi dorite. Face 10 - 12 porții.

Informații nutriționale

Porție: 294 calorii, (1 g grăsimi saturate, 52 mg colesterol, 823 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 8 g fibre, 29 g proteine.