Grâu de brânză de usturoi | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană grătar de gătit rapid
• 1 ½ căni brânză cheddar mărunțită (6 uncii)
• ¼ cană de unt sau margarină
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță praf de usturoi sau 2 - 3 căței de usturoi, tocate mărunt
• piper roșu măcinat
• 2 ouă, bătute
• Pătrunjel proaspăt smuls

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pregătiți grătarul conform instrucțiunilor pachetului. Adăugați 1 cană de brânză, untul, sarea, praful de usturoi sau usturoiul și ardeiul roșu măcinat; se amestecă până se topește brânza și untul. Amestecați treptat 1/2 cană de amestec fierbinte în ouă bătute. Amestecați amestecul de ou în granulele rămase. Se toarnă într-o caserolă unsă cu 2 sferturi. Topim cu brânza rămasă.

• Pasul 2

  Se coace timp de 50 până la 60 de minute sau până la setare. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire. Se presara cu patrunjel. Face 6 până la 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 295 calorii, (12 g grăsimi saturate, 122 mg colesterol, 474 mg sodiu, 20 g carbohidrați, 1 g fibre, 11 g proteine.