Gogoși la grătar | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

8 gogoși vitrate
Spray antiaderent pentru gătit
1 reteta Mint Julep Dip
1 reteta Dip de busuioc de capsuni

Directii

Pasul 1
Încălziți cărbune sau grătar pe gaz până la mediu-mic. Găinați gogoși cu spray de gătit. Gratati gogosarii, acoperiti, pana se rumenesc usor, 30 secunde la 1 minut pe parte. Urmăriți îndeaproape pentru a evita arderea. Serviți gogoașele la grătar cu Dip Mint Julep și cu Dip Vasile de căpșune.

Informații nutriționale

Porție: 283 calorii, (6 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 18 mg colesterol, 215 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 1 g fibră, 15 g zahăr, 4 g proteine.

Mint Julep Dip

ingrediente

6 linguri zahăr
1 lingură ambalate frunze proaspete de mentă
6 uncii de brânză cremă, înmuiată (3/4 cană)
¼ cană lapte
2 linguri bourbon

Directii

Pasul 1
Într-un bol mic combinați zahărul și frunzele de mentă. Folosind o lingură de lemn menta și zahăr până la aromat, 30 de secunde până la 1 minut.
Pasul 2
Într-un recipient pentru blender sau procesor alimentar combinați amestecul de zahăr, cremă de brânză, lapte și bourbon. Acoperi; se amestecă sau se prelucrează până la neted, oprindu-se să răzuie părțile în jos, după cum este necesar. Serviți imediat.

Faceți înainte

Sosul răcit până la 8 ore. Serviti la temperatura camerei.

Informații nutriționale

Pe portie:

Vas de căpșun

ingrediente

6 uncii de căpșuni proaspete, cojite (aproximativ 1 1/4 cani)
4 uncii de brânză cremă, înmuiată (1/4 cană)
3 linguri miere
1 lingură ambalate frunze proaspete de busuioc

Directii

Pasul 1
Într-un blender sau un mic procesor de alimente combinați căpșunile, brânza cremă și mierea. Acoperi; se amestecă sau se prelucrează până la neted, oprindu-se să răzuie părțile în jos, după cum este necesar. Adăugați busuiocul; puls până doar tocat. Serviți imediat.