Cuprins:
- 3 tulpini de broccoli
- 3 sfeclă medie
- Scobitori din lemn
- 3 ouă fierte tari
- Legume asortate, cum ar fi roșii cherry, păstăi de mazăre, kohlrabies, ridichi, ardei roșii dulci, ardei galbeni dulci și morcov ras
- Măsline coapte, măsline umplute cu pimiento și / sau murături dulci minuscule
- 1 uncie de spaghete, fierte și scurse
- Colorant alimentar verde lichid
Instrucțiuni:
1. Pentru a face o pădure bântuită, mai întâi creați copaci. Tăiați fundurile din tulpinile de broccoli pentru a face copaci de broccoli de 6 inci. Feliați sfecla de aproximativ 1/2 până la 3/4 inci grosime pentru a face o bază pentru broccoli. Rupeți scobitori de lemn în jumătate. Introduceți trei-patru bucăți de scobitoare în partea de jos a fiecărei tulpini de broccoli și apoi introduceți-o în felie de sfeclă. Stai broccoli în poziție verticală. Acoperiți pentru a păstra umezeala.
2. Pentru a face fantome de ou, utilizați un cuțit mic sau tăietori aspice de 1/2 inci pentru a scobi ochii și gurile pentru a forma o față. Tăiați bucăți mici de măsline coapte pentru a apăsa în zonele scobite pentru ochi sau gură, dacă doriți. Acoperiți pentru a păstra umezeala.
3. Folosindu-ți imaginația, creează creaturi înfiorătoare cu roșii, ardei dulci, murături, măsline și ridichi.
4. Puneți copacii de broccoli pe platoul de servire. Acoperiți suprafața platoului cu morcov mărunțit. Ascundeți fantomele de ou în pădure împreună cu creaturi înfiorătoare. Răspândiți grămezi de legume, cum ar fi păstăi de mazăre, felii de sfeclă, felii de kohlrabi, măsline, murături și / sau orice alte legume dorite. Adăugați fâșii de ardei roșu pe crengile de broccoli.
5. Pentru a face mușchi, adăugați câteva picături de alimente de colorat verde la o cantitate mică de apă într-un bol mediu. Adăugați spaghete fierte și lăsați să stea aproximativ 5 minute. Scurgeți și așezați deasupra copacilor de broccoli. Păstrați platoul acoperit până la timpul de servire. Dacă este necesar, spritz platoul cu apă pentru ao menține umed.
