Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350ºF. Umpleți miezul fiecărui măr cu 1/4 din unt și 1 lingură. zahar brun. Puneți merele în vasul de copt de un sfert. Turnați 1 cană de apă în jurul merelor. Coaceți, neacoperite, 40 până la 60 de minute sau până când merele sunt moi. Se răcește ușor; sfert de măr. Pus deoparte. Aruncați lichidul de gătit.
-
În cuptorul olandez de 6 sferturi combinați mere, cidru, sucuri de fructe, suc de lămâie, ghimbir și pachet de condimente. Aduceți la fierbere. Reduce caldura; se fierbe la foc mic, acoperit, 2 ore. Eliminați pachetul de condimente și tulpinați. Adăugați o felie de mere și un stick de scorțișoară în fiecare pahar înainte de servire, dacă doriți. Face 18 porții.
Pachet de condimente
-
Pentru Spice Bundle, legați împreună 5 bețișoare scorțișoară, 2 lingurițe. fructe de padure întregi, 2 păstăi de cardamom zdrobite și 1 linguriță. cuișoare întregi în cheesecloth.