Cum se folosește un spiralizator | case și grădini mai bune

Fie că sunteți în căutarea alternativelor cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de calorii, fără gluten, sau pur și simplu vă place legumele - un spiralizant vegetal (cunoscut, de asemenea, dovlecel de dovlecel) este biletul dvs. pentru a face torițe din tăiței colorați în câteva minute. Începeți să alegeți producătorul de tăițe cu legume care se potrivește cel mai bine stilului dvs. de gătit (și spațiului de bucătărie). În continuare, aflați ce alimente fac cele mai bune taitei vegetale. Apoi, faceți fidea cu instrucțiunile noastre de spiralizator cu legume pas cu pas și câteva dintre rețetele noastre vegetale în spirală preferate.

Cum se folosește pas cu pas un spray de legume

Iată cum se folosește un spiralizator de legume cu o manivelă:

Asigurați-vă că spiralizatorul dvs. vegetal este ancorat pe blatul dvs. Majoritatea modelelor au ventuze care ajută la fixarea unității la spațiul dvs. de lucru.
Introduceți lama dorită în unitate.
Spălați și uscați veggie; Tăiați un capăt pentru a face mai plat și uniform.
Așezați leguma în spiralizator, poziționând capătul plat față de lamă și utilizând discul prins pentru a menține celălalt capăt la locul său.
Întoarceți manivela și urmăriți cum se taie tăițele de legume!
Adăugați taiteii de legume la rețetele tale vegetale spiralate.

Iată cum se folosește un spiralizator vegetal de mână:

Alegeți legumele care au cel puțin 1-1 / 2 cm în diametru.
Spălați leguma; Tăiați un capăt pentru a face mai plat și uniform. Dacă leguma are mai mult de 6 centimetri, tăiați-o în jumătate. Dacă leguma nu este naturală, tăiați-o în bucăți drepte care au cel puțin 1-1 / 2 inci în diametru.
Selectați lama și fixați-o pe corpul spiralizatorului vegetal.
Așezați capătul plat, tăiat al legumei, cu lama.
Folosind mâinile, aplicați presiune pe veggie în timp ce o răsuciți în sensul acelor de ceasornic pentru a face spirale lungi și subțiri.
Când ajungeți la capătul legumelor, introduceți suportul alimentar în legumă și folosiți-l pentru a răsuci tăiteii din restul de legume. (Utilizarea suportului pentru alimente cu prindere ajută să vă țineți degetele departe de lama ascuțită.)
Adăugați ouăle de taitei vegetale la rețetele dvs. de spiralizant sănătos.

Aveți nevoie de inspirație în rețetă spiralizată? Încercați salata noastră de crevete și tăiței, Pasta triplă cu legumă sau tăiței cu dovlecel

Spiralizatoare de blat și de mână

Alegerea unui spray de legume

Cel mai bun spiralizator de legume depinde de nevoile dvs. și de situația dvs. imobiliară din bucătărie. Dacă gătiți de multe ori pentru o mulțime, un spiralizator vegetal de blat cu manivelă este cel mai bun pariu. Cele mai multe opțiuni includ diferite lame pentru o varietate de stiluri de tăițe, de la șuvițe subțiri asemănătoare spaghettelor până la panglici plate și largi.

Dacă pur și simplu nu aveți suficient spațiu de bucătărie pentru un spiralizator vegetal de blat cu manivelă manuală sau dacă nu intenționați să faceți găleți de tăițe vegetale la un moment dat, un producător de tăițe cu vită de vită ar putea fi cea mai bună opțiune. Acești băieți funcționează cel mai bine ca dovlecei de vară galbeni sau făină de dovlecel; este posibil ca alte legume să fie tuns pentru a se încadra prin gadget, iar legumele dure vor necesita mai multă putere musculară pentru a manevra.

Cele mai bune legume pentru prepararea tăiței de legume

Te întrebi ce să faci cu un spiralizant? Să fim primii care să vă spunem, spirala dvs. de legume este mai mult decât un simplu făcător de dovlecei! Deși nu am recomanda să încercați să spiraliți roșiile, multe legume ferme sunt buni candidați pentru fabricarea tăiței de legume. Pe lângă faptul că faceți dovlecei de varză galbenă și dovlecei, puteți folosi și spiralizatorul dvs. de legume pentru a prepara tăitei din legume din morcovi, sfeclă, dovlecei de butternut, plantane, castraveți, ridichi, napi, păstăi, cartofi obișnuiți și dulci, castraveți și tulpini de broccoli . Vedeți ce ne referim cu această salată de spaghete de vară - este favorita rețetelor noastre de salată cu spiralizant. De asemenea, rețineți că, deși instrumentul este de obicei numit spiralizator de legume, acesta poate fi folosit și pe fructe ferme precum mere și pere.