Curry-ul cu pui în grabă | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 pachet de 16 uncii legume tocate congelate
• 4 coapse mari de pui, îndepărtate de piele (1 1/2 la 1 3/4 lire)
• Sare și piper negru măcinat
• 1 10, 75 uncie de cremă condensată din ciorbă de cartofi
• 2 lingurite curry pulbere
• 1 lingură smântână cilantro proaspăt

Directii

• Pasul 1

  Puneți legumele tocate congelate într-un aragaz lent de 3 1/2 - 4 sferturi. Topim cu pui. Se presară cu sare și piper. Într-un bol mic, amestecați supa și pudra de curry. Toarnă amestecul de supă peste toate.

• Pasul 2

  Acoperi; gătiți la foc mic timp de 6 până la 7 ore sau la foc mare timp de 3 până la 3 1/2 ore. Scoateți puiul din oase și, dacă doriți, rupeți-l în bucăți mari. Se presară cu cilantro.

Informații nutriționale

Porție: 200 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 97 mg colesterol, 734 mg sodiu, 13 g carbohidrați, 1 g fibră, 3 g zahăr, 24 g proteine.