Burritos italieni | case și grădini mai bune

ingrediente

• 16 ouă, ușor bătute sau 4 căni de produse ouă refrigerate sau congelate, dezghețate
• 1 ½ căni brânză mozzarella mărunțită (6 uncii)
• 1 pachet de 10 uncii de spanac tocat congelat, dezghețat și stors
• 1 6 borcane de inimi de anghinare marinate, scurse și tocate grosier
• ½ cană de lapte
• 3 chei, tocate mărunt
• ½ cană busuioc proaspăt, smuls
• 3 uncii de prosciutto, tocat
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• ¼ linguriță piper negru
• 10 tortilele cu făină de 10 inch
• 1 cană cumpărată pesto de busuioc
• 1 recipient de 15 uncii sos marinara refrigerat, încălzit

Directii

• Pasul 1

  Într-un aragaz lent cu 3-1 / 2 sau 4 sferturi, combinați ouăle, brânza, spanacul, inimile de anghinare, laptele, șalotul, busuiocul, prosciutto, usturoi și piper. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 4-1 / 2 până la 5 ore.

• Pasul 2

  Înfășurați tortilele în prosoape de hârtie; se încălzește în cuptorul cu microunde cu 100% putere (ridicat) timp de 1 la 1-1 / 2 minute sau doar până la încălzire. Întindeți pesto peste fiecare tortilă la 1 centimetru de margine. Împărțiți uniform amestecul de ouă între tortillas, spărgându-l după necesitate; rostogoliți-vă, înfipt în capete. Servim burritos cu sos de marinara calda.

Informații nutriționale

Porție: 455 calorii, (7 g grăsimi saturate, 25 mg colesterol, 1190 mg sodiu, 38 g carbohidrați, 4 g fibre, 24 g proteine.