Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-o tigaie mare gătiți cârnați și ceapa până când cârnații sunt gătite; scurge bine. Se amestecă 1/4 linguriță praf de usturoi și 1/8 linguriță piper; pus deoparte.
-
Pentru umplere, combinați brânza de vaci, cremă de brânză, 1/2 cană de cheddar sau brânză Monterey Jack, 1/4 linguriță de usturoi și 1/8 linguriță de piper; pus deoparte.
-
Ungeți un vas de copt dreptunghiular cu 2 sferturi; pus deoparte.
-
Puneți tăiței pe o suprafață curată. Întindeți umplutura de brânză uniform pe taitei. Presărați amestecul de cârnați și ciuperci deasupra. Rotiți fiecare fidea într-o spirală. Așezați rulourile de lasagna, cusăturile pe jos, în vasul de copt pregătit; pus deoparte.
-
Pentru sos, într-o cratiță mică topiți untul. Se amestecă făina, tarhonul și 1/8 linguriță de piper. Adăugați lapte. Gatiti si amestecati pana se ingroasa usor si se unge. Gatiti si amestecati inca 2 minute. Scoateți din foc. Se amestecă 1/2 cană de cheddar sau brânză Monterey Jack. Turnați sosul peste spiralele de paste. Acoperiți și coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 25 de minute. Scoateți capacul; presărați cu restul de cheddar sau brânză Monterey Jack. Se coace cu aproximativ 10 minute mai mult sau până se încălzește. Face 12 porții.
Recomandare:
Pregătiți spiralele de paste și sosul conform indicațiilor. Toarnă sosul peste rulouri. Acoperiți și refrigerați până la 24 de ore. Pentru a servi, acoperiți și coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 40 de minute. Descoperi; se presara cu branza ramasa. Se coace cu 10 minute mai mult sau până se încălzește.
Schimburi dietetice:
2 amidon, 2-1 / 2 carne bogată în grăsimi.
Informații nutriționale
Porție: 319 calorii, (9 g grăsimi saturate, 47 mg colesterol, 404 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 1 g fibră, 15 g proteine.
