Lasagna într-un bun | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ livră carne macină de vită
• 1 8 uncii de sos de roșii
• 1 lingură de amestec de supă de ceapă uscată
• ¼ linguriță de oregano uscat, zdrobit
• ¼ linguriță de busuioc uscat, zdrobit
• 6 - 8 rulouri mari
• ¾ ceașcă de brânză ricotta drenată sau de casă în formă de cremă
• ½ cană brânză mozzarella mărunțită (2 oz.)
• 1 ou batut

Directii

• Pasul 1

  Intr-o tigaie mare, gateste carnea macinata pana se rumeneste carnea. Scurgeți grăsimea. Se amestecă sosul de roșii, amestecul de supă de ceapă, oregano și busuioc. Aduceți amestecul la fierbere; reduce caldura. Acoperiți și fierbeți timp de 15 minute pentru a amesteca aromele.

• Pasul 2

  Între timp, tăiați o felie subțire din partea superioară a fiecărui sul; așezați blaturile deoparte. Scoateți interiorul rulourilor, lăsând scoici groase de 1/2 inch. Puneți scoici deoparte. Rezervați pâinea scoasă pentru o altă utilizare.

• Pasul 3

  Într-un bol mic, combinați ricotta sau brânza de casă, brânza mozzarella și oul bătut; pus deoparte.

• Pasul 4

  Se lingă jumătate din amestecul de carne în coajele de pâine. Întindeți amestecul de brânză uniform pe amestecul de carne. Blat cu amestec de carne rămas și blaturi de rulouri. Înfășurați fiecare sul în folie. Așezați pe o foaie mare de cookie-uri. Se coace într-un cuptor de 400 de grade F. aproximativ 20 de minute sau până se fierbe în centru. Servește 6 până la 8.

Sfat pentru bucătărie de testare:

Veți avea nevoie de rulouri dure care au cel puțin 4 centimetri în diametru pentru a ține toate umpluturile de carne și brânză.

Informații nutriționale

Porție: 379 calorii, (7 g grăsimi saturate, 91 mg colesterol, 705 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 2 g fibre, 23 g proteine.