Mocha butterscotch brownies | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cani faina cu toate scopurile
• 2 căni de zahăr
• 1 linguriță sodă de copt
• 1 lingură pulbere espresso instant
• ¼ linguriță sare
• 1 cană apă
• 1 cană de unt
• ⅓ cană pudră de cacao neindulcit
• 2 oua
• ½ cană lapte de lapte sau lapte acru
• 1 ½ linguriță de vanilie
• ¼ ceașcă piure de dovleac
• ¾ cipuri cu butterscotch cupă

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți o tigaie de coacere 15x10x1-inch sau 13x9x2-inch; pus deoparte. Într-un bol mediu, combinați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, pulberea de espresso instant și sarea; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-o cratiță medie combinați apa, untul și pudra de cacao. Aduceți amestecul doar la fierbere, amestecând constant. Scoateți din foc. Adăugați amestecul de cacao la amestecul de făină. Bateți cu un mixer electric la viteză medie până când se combină. Adăugați ouăle, laptele cu unt și vanilia. Bateți timp de 1 minut (bateria va fi subțire). Pliați piureul de dovleac. Pliați jetoane cu butterscotch. Se toarnă bată într-o tigaie pregătită.

• Pasul 3

  Coaceți aproximativ 25 de minute pentru tigaia de 15x10x1 inch, aproximativ 35 de minute pentru tigaia de 13x9x2 inch sau până când o scobitoare de lemn introdusă în centru iese curată.

• Pasul 4

  Se răcește complet în tigaie pe un suport de sârmă. Se taie în bare. Face 24 de brownies.

sfaturi

Pentru a face 1 cană de lapte acru, puneți o lingură de suc de lămâie sau oțet într-o cană de măsurare. Adăugați suficient lapte pentru a face 1 cană lichid total; se amestecă. Lăsați amestecul să stea 5 minute înainte de utilizare. Folosiți 1/2 cană de lapte acru în cafenele și 3 linguri de lapte acru la îngheț. Aruncați laptele acru rămas. Sau reconstituiți laptele de unt uscat urmând instrucțiunile de pe recipientul cu lapte de zahăr pudră.