Barele mele grecești de grăsime din Baklava | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• ½ cană unt nesalțit, înmuiat
• ½ cană de zahăr brun ambalat
• 1 lingurita vanilie
• 1 linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
• 1 ou
• 1 ½ cani faina pentru toate scopurile
• 1 cană nuci tocate
• ¾ ceașcă de piure
• ½ cană zahăr granulat
• 1 ½ linguriță scorțișoară
• ¼ linguriță sare
• ⅓ ceașcă unt nesalțit, înmuiat
• 1 pachet de 1, 9 uncii coajă în formă de coajă de aluat în formă de miniatură
• ½ cană de miere
• 3 linguri de unt nesalțit
• 1 ½ linguri ambalate zahăr brun
• 1 linguriță suc de lămâie
• ½ linguriță scorțișoară
• ⅛ linguriță smântână
• ⅛ linguriță cuișoare măcinate
• 1 ½ linguriță de vanilie
• Miere
• Fistic

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Înveliți ușor partea de jos a unei tigaie de coacere de 13x9x2 inci cu spray de gătit; pus deoparte. Într-un bol mare bateți 1/2 cană de unt, 1/2 cană zahăr brun, 1 linguriță de vanilie și coaja de lămâie cu un mixer electric la viteză medie până la mare până la crem. Bateți în ou. Bateți treptat în făină până la combinare. Cu mâinile unsă, apăsați aluatul în fundul tigaiei pregătite. Se coace 10 minute.

• Pasul 2

  Între timp, pentru topping de nuci, într-un castron mediu se amestecă nucile, cele 3/4 cani de fistic, zahărul granulat, 1 1/2 linguriță scorțișoară și sarea. Cu ajutorul unei furculițe, amestecați în 1/3 ceașcă de unt până când amestecul este crud. Se presara peste crusta calda. Se sfărâmă cochilii de filozol peste topping. Coaceți cu 18 până la 20 de minute mai mult sau până la auriu.

• Pasul 3

  Între timp, pentru glazură, într-un vas mic cu microunde sigur, combinați 1/2 cană de miere, cele 3 linguri de unt, 1-1 / 2 linguri zahăr brun, sucul de lămâie, 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată, allspice, și cuișoare. Gătiti, neacoperite, la 100% putere (ridicat) aproximativ 1 minut sau până se topește untul. Se amestecă în 1-1 / 2 lingurițe de vanilie.

• Pasul 4

  Se aruncă uniform glazura fierbinte peste amestecul fierbinte în tigaia de copt. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă. Pentru servire, se taie în 16 - 24 de bare. Tăiați fiecare bară pe diagonală pe jumătate. Așezați pe un platou de servire și stropiți cu miere suplimentară. Presărați cu nuci de fistic suplimentare.

A stoca:

Puneți bare într-un singur strat într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.

Informații nutriționale

Porție: 180 de calorii, (4 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 3 g grăsimi monoinsaturate), 21 mg colesterol, 27 mg sodiu, 20 g carbohidrați, 1 g fibră, 13 g zahăr, 2 g proteine.