Lasagna de curcan cu un vas | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 19, 2 uncii pkg. curcan macinat necoapte
• 1 linguriță de oregano uscat, zdrobit
• ¼ linguriță de ardei roșu zdrobit
• 1 15 uncii de brânză ricotta
• 1 10 uncii pkg. spanac tocat congelat, dezghețat și stors
• 1 8 uncie pkg. brânzeturi amestecate italian amestecate (2 căni)
• 2 23, 75 uncii borcane sos de pastă tare (5 cani în total)
• 12 taitei cu lasagna fără fierbere
• ½ cană brânză mozzarella mărunțită (2 oz.)
• Busuioc proaspăt (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Cu o noapte înainte, într-o tigaie mare antiaderentă, gătește curcan măcinat la foc mediu-înalt până nu se mai roz. Scoateți din foc. Se amestecă oregano și ardeiul roșu zdrobit; pus deoparte. Într-un castron mare combinați brânza ricotta, spanacul și brânzeturile din amestecul italian.

• Pasul 2

  Pentru a asambla, întindeți 1 ceașcă de sos de paste în căptușeala de veselă detașabilă a unui aragaz lent oval cu 5-4 sferturi. Se acoperă cu jumătate din taitei, se rup și se suprapun, după cum este necesar pentru a se potrivi. Adăugați jumătate din amestecul de curcan și 1 1/2 cani din sosul de paste. Zdrobiți deasupra jumătatea amestecului de ricotta. Repetați cu tăiței rămași, amestec de carne, 1 1/2 cani de sos și amestecul de ricotta rămas. Acoperiți și refrigerați peste noapte. Se răcește sosul rămas.

• Pasul 3

  A doua zi, lăsați căptușeala de veselă să stea la temperatura camerei timp de 15 minute. Puneți căptușeala de veselă în aragaz. Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 5 ore. Topim cu sosul de paste rămas și brânza mozzarella. Gătiti cu 30 de minute mai mult. Îndepărtați căptușeala de veselă și lăsați-o acoperită, timp de 10 minute. Dacă doriți, topiți cu busuioc.

icoană

Cultură rapidă scăzută

Informații nutriționale

Porție: 503 calorii, (11 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 127 mg colesterol, 1029 mg sodiu, 39 g carbohidrați, 5 g fibre, 13 g zahăr, 35 g proteine.