Brownie de ciocolată alb-portocalie | case și grădini mai bune

ingrediente

• 12 uncii de ciocolată albă de copt cu unt de cacao, tocat
• ½ cană de unt
• ½ cană zahăr
• 3 ouă
• 2 lingurite vanilie
• 2 lingurițe coajă de portocală mărunțită fin
• 1 ½ cani faina pentru toate scopurile
• ½ cană de coajă tocată fin, prăjită
• 1 reteta Inghetata cu ciocolata alba
• Kumquats cu felii subțiri (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță medie se gătește și se amestecă ciocolata albă și untul la foc mic până la topit și neted. Scoateți din căldură; rece. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Aliniați o tigaie de coacere de 13x9x2 inci cu folie, extinzând folia peste marginile tigaiei; pus deoparte.

• Pasul 2

  Se amestecă zahărul în amestecul de ciocolată albă. Adăugați ouă, pe rând, bătând cu o lingură de lemn după fiecare adăugare, până la combinare. Amestecați coaja de vanilie și portocala. Amestecați făina și pecanul până când sunt combinate. Se toarnă bată în tigaia pregătită, întinzându-se uniform.

• Pasul 3

  Coaceți timp de 28-30 de minute sau până când blatul este ușor rumenit și marginile încep să se îndepărteze de părțile laterale ale tăvii. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă.

• Pasul 4

  Întindeți ciocolata albă-portocală înghețată peste brownies răcite. Folosind marginile foliei, scoateți maronii netăiați din tigaie. Se taie în bare. Dacă doriți, garnisiți cu felii de kumquat înainte de servire.

A stoca:

Puneți brownies într-un singur strat într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 2 luni.

Informații nutriționale

Porție: 245 calorii, (7 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 37 mg colesterol, 90 mg sodiu, 31 g carbohidrați, 0 g fibre, 26 g zahăr, 2 g proteine.

---

Înghețarea albă cu ciocolată-portocală

ingrediente

• 6 uncii de ciocolată albă de copt, tocată
• ½ cană de unt, înmuiat
• 3 ½ cani zahar pudra
• ⅓ ceașcă smântână
• ½ linguriță aromă de portocale
• ¼ linguriță sare
• Puține picături Colorant alimente portocalii (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mică se încălzește și se amestecă ciocolata albă la foc mic până la topit și neted. Puneți deoparte până la căldură. Într-un bol mare de amestecare combinați untul și jumătatea zahărului pudră. Bateți cu un mixer electric la viteză mică până la combinare. Bateți în smântână, aromă de portocale și sare până la combinare. Bateți zahărul pudră rămas. Bateți în ciocolata albă topită până la combinare. Dacă doriți, nuanțați cu coloranți alimentari portocalii.