Cotletele de porc prăjite cu cartofi | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ou
• 2 linguri de lapte fără grăsime
• 1 cană amestecată pentru umplutura cu pâine de porumb
• 4 cotlet de lână de porc, tăiate cu 1/2 până la 3/4 inch grosime (1-1 / 2 la 1-3 / 4 lire sterline)
• Pachet cu cartofi de cartofi congelați de ½ 24 uncii

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 425 ° F.

• Pasul 2

  Între timp, într-un vas superficial, bateți oul cu o furculiță; amestecați laptele. Puneți amestecul de umplutură uscată într-un alt vas superficial. Tăiați grăsimea din cotlet. Înmuiați cotletul de porc în amestecul de ouă. Înveliți ambele părți cu amestec de umplutură. Aranjați cotletele de porc într-un singur strat într-o parte a unei tigaie de coacere de 15x10x1 inch. Adăugați panele de cartofi în cealaltă parte a aceleiași tigaie, mărunțind cartofii după cum este necesar.

• Pasul 3

  Coacem, neacoperite, timp de 20 până la 25 de minute sau până când se termină carnea de porc (145 ° F), iar cartofii se rumenesc ușor și crocant, amestecând cartofii o dată.

Informații nutriționale

Porție: 318 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 103 mg colesterol, 272 mg sodiu, 33 g carbohidrați, 2 g fibre, 1 g zahăr, 28 g proteine.