Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Unge douăzeci și patru de pahare de brioșă de 3/4 inci; pus deoparte. Într-un bol mare de amestecare, pregătiți amestecul de rulou fierbinte, conform indicațiilor pachetului, prin pasul de repaus, amestecând 1/4 cană de brânză, zahăr și busuioc în amestecul de făină.
-
Folosind un cuțit, împarte aluatul în jumătate. Împărțiți fiecare jumătate în 12 porții (24 porții în total). Trageți ușor fiecare porțiune într-o bilă, legând marginile dedesubt. Aranjați bilele, părțile netede în sus, în cupele pregătite pentru brioșă. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald până la dimensiunea aproape dublă (aproximativ 30 de minute).
-
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Folosind o perie de patiserie, ungeți blaturile de rulouri cu lapte; se presară cu cele 2 linguri de brânză. Coaceți timp de 12 până la 15 minute sau până când blaturile sunt aurii. Îndepărtați rulourile din căni de briose și serviți cald.
A face înainte:
Pregătiți și coaceți rulourile conform indicațiilor; se răcește complet. Înfășurați rulourile în folie și congelați până la 2 zile. Pentru a servi, preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Încălziți rulourile înghețate în jur de 20 de minute sau până la încălzit.
Informații nutriționale
Porție: 70 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 1 mg colesterol, 137 mg sodiu, 13 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g zahăr, 3 g proteine.
