Mousse de curcan piper pe pătrate de porumb chili | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 pachet de 11, 5 uncii (8) răsuciri de pâine de porumb frigorific
1 lingură unt, topit
¼ linguriță de chili pudră
1 pachet de 8 uncii brânză cremă, înmuiată
4 uncii de curcan tăiat felii subțiri (din Deli), tocate
2 linguri au tăiat cilantro proaspăt
Lapte
¼ cană jeleu jalapeno fierbinte (roșu sau verde)

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Desfaceți răsuciturile de pâine de porumb (nu se separa); prinde cusături pentru a sigila. Pe o suprafață ușor aromată, rotiți pe un dreptunghi de 12x9 inci. Tăiați în patruzeci și opt pătrate de 1 1/2 inch. Într-un bol mic, combinați untul și pudra de chili. Unge pătratele cu amestec de unt. Puneți pătratele pe o foaie de copt neîncrețită Se coace 8-10 minute sau până se rumenesc.
Pasul 2
Între timp, într-un procesator de alimente, combinați brânză cremă, curcan și cilantro. Acoperiți și prelucrați până la neted. Dacă este necesar, adăugați lapte, 1 lingură simultan, pentru a obține o consistență cremoasă.
Pasul 3
Se linge mousse pe pătrate de porumb. Topiti cu o cantitate mica de jeleu jalapeno. Face 48 de aperitive.

sfaturi

Acoperiți și răcoriți mousse de curcan până la 24 de ore înainte de servire. Coaceți pătrățele de porumb conform indicațiilor din pasul 1. Acoperiți și depozitați într-un recipient etanș până la 3 ore înainte de servire.