Biscuiți pinwheel | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Pasul 1
Într-un bol mare de amestecare, bateți untul și scurtarea cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul, praful de copt și sarea. Bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți în ou, lapte și vanilie. Bateți făina la viteză mică. Împărțiți aluatul în sferturi. Acoperi; se răcește aproximativ 3 ore sau până când aluatul este ușor de manipulat.
Pasul 2
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pe o suprafață ușor aromată, rotiți o porțiune din aluat într-un dreptunghi de 10x5 inci. Folosind o roată de patiserie flutată sau un cuțit ascuțit, tăiați aluatul în opt pătrate de 2-1 / 2 inci. Puneți pătrate la 2 centimetri una de alta pe foaia de hârtie neîngrășită.

Pasul 3
Tăiați fante de 1 inch de la fiecare colț spre centrul fiecărui pătrat. Lingură o linguriță nivelă de umplutură pe centrul fiecărui pătrat. Îndoiți fiecare alt vârf în colțuri spre centrul pătratelor pentru a forma o roată de pin; apăsați ușor pentru a etanșa. Dacă doriți, presărați blaturile cu nucă de nucă de cocos.

Pasul 4
Repetați cu aluatul rămas și umplutură. Se coace în cuptorul preîncălzit timp de 8-10 minute sau până se rumenesc ușor. Transferați pe rafturi și lăsați cookie-urile să se răcească. Face 32 de rotițe.

Strat între hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.

Porție: 103 calorii, (3 g grăsimi saturate, 15 mg colesterol, 13 g carbohidrați, 1 g fibră, 1 g proteine.

½ 8 uncii brânză cremă sau brânză cu cremă redusă (Neufchatel), înmuiat
2 linguri zahăr
¼ cană fruct uscat (caise, cireșe, afine, curmale, smochine, mango, papaya, ananas, prune sau stafide)