Crispies cu cartofi | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ cupă de unt (fără înlocuitori)
• ½ cană zahăr
• 1 lingurita vanilie
• 1 ou
• 1 ¾ cani făină pentru toate scopurile
• 2 căni chipsuri de cartofi zdrobiți (aproximativ 6 căni netăiate)

Directii

• Pasul 1

  Bateți untul într-un bol mediu cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul și vanilia; bate până la combinare. Bateți în ou. Bateți cât mai mult făina cu mixerul, amestecați orice făină rămasă și 1 cană de chipsuri de cartofi cu o lingură de lemn. Acoperiți și răciți aluatul timp de 2 până la 3 ore sau până când sunt ușor de manipulat.

• Pasul 2

  Formați aluatul în bile de 1-1 / 2 inch. Rotiți bilele în rămășițele de cartofi zdrobite. Așezați bilele la 1 centimetru una deasupra pe o foaie de hârtie neîngrășită; aplatizează până la aproximativ 1/4 inci grosime. Se coace într-un cuptor de 350 de grade F aproximativ 12 minute sau până se face auriu. Transferați pe rafturi pentru a se răci. Face aproximativ 20.

Informații nutriționale

Porție: 158 calorii, (5 g grăsimi saturate, 30 mg colesterol, 112 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g proteine.