Oale fierte sub presiune ouă fierte | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană apă
• 1 - 10 ouă mari, refrigerate

Directii

• Pasul 1

  Adăugați 1 cană de apă în aragazul sub presiune, asigurându-vă că acesta nu acoperă fundul cu pană sau cuveul.

• Pasul 2

  Puneți numărul dorit de ouă pe chit sau în coșul cu aburi. Ouăle nu trebuie să atingă apa.

• Pasul 3

  Aduceți aragazul sub presiune (6 psi). Gătiți ouăle timp de 6 minute la presiune scăzută. Opriți aragazul sub presiune sau scoateți-l de la căldură. Se lasă să stea 5 minute. Eliberați presiunea, dacă este necesar și scoateți capacul. Puneți ouăle într-un bol cu ​​apă cu gheață timp de 3 minute. Pieliță. Clătiți cu apă, dacă este necesar.

sfaturi

Pentru a mânca ouă dure fierte calde, răcește ouă în apă cu gheață doar aproximativ 1 minut sau până când te poți descurca confortabil.