Paella rapidă de pui | case și grădini mai bune

ingrediente

• 8 uncii de creveți medii proaspeți sau congelați
• 1 lingura ulei de masline
• 4 uncii cârnați cu chorizo ​​afumat în felii subțiri
• 1 cană ceapă tocată (1 mare)
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 14, 5 unități de roșii pot fi tăiate cubulețe, nedeteriorate
• 1 14, 5 uncii de bulion de pui
• Dash fire de șofran
• ¾ ceașcă de cuscus israelian
• 2 căni de pui prăjit cumpărate mărunțite
• ½ cană mazăre congelată
• Pătrunjel proaspăt smuls

Directii

• Pasul 1

  Decongelati crevetii, daca sunt congelati. Crevetii de coaja si de decojire. Clatiti crevetii; se usucă cu prosoape de hârtie. Puneți creveții deoparte. Într-o tigaie foarte mare, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați chorizo, ceapă și usturoi în tigaie. Gatiti 5 minute, amestecand ocazional. Adăugați roșiile, bulionul și șofranul în tigaie. Aduceți la fierbere; se amestecă în cușcuș. Reduce caldura. Mai simplu, acoperit, timp de 5 minute.

• Pasul 2

  Adăugați creveți, pui și mazăre în tigaie; se acoperă și se gătește cu aproximativ 5 minute mai mult sau până când creveții sunt opaci și cuscusul este fraged. Dacă doriți, garnisiți cu pătrunjel.

Informații nutriționale

Porție: 455 calorii, (6 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 9 g grăsimi monoinsaturate), 182 mg colesterol, 1054 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 4 g fibre, 6 g zahăr, 40 g proteine.