Friptură de porc la ranch | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 friptură de umăr de porc dezosat de 2, 5 lire
• Spray antiaderent pentru gătit
• 1 lire cartofi noi cu piele roșie, la jumătate
• 1 10, 75 uncie de cremă cu supă de pui condensată
• 1 pachet de 8 uncii brânză cremă, cubulată și înmuiată
• 1 amestec de pansament uscat cu salată de ranch de 0, 4 uncii
• Ardei negru proaspăt măcinat (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Tăiați grăsimea din carne. Înveliți ușor o tigaie mare cu spray de gătit; tigaie de căldură la foc mediu. În tigaie fierbinte prăjiți maro pe toate părțile. Scoateți din foc.

• Pasul 2

  Puneți cartofii într-un aragaz lent de 3-1 / 2- sau 4 sferturi. Puneți carnea peste cartofi. Intr-un castron mediu bateti impreuna supa, crema de branza si amestecul de pansament pentru salate. Lingură peste carne și cartofi în aragaz.

• Pasul 3

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 9-10 ore sau la temperaturi ridicate timp de 4-1 / 2 până la 5 ore. Se servește cu piper negru proaspăt măcinat, dacă doriți. Face 6 porții.

Cartofi Creamy Ranch:

Pregătiți așa cum se menționează mai sus, cu excepția prăjirii fripturii de porc, folosiți cartofi de 2-1 / 2 lire și înlocuiți o smântână de lapte de 8 uncii de carton pentru cremă de brânză. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 7 până la 8 ore sau la temperaturi ridicate timp de 3-1 / 2 până la 4 ore. Amestecați înainte de a servi. Face aproximativ 6 (1 cană) porții.

Informații nutriționale

Porție: 521 calorii, (15 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 10 g grăsimi monoinsaturate), 173 mg colesterol, 757 mg sodiu, 16 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g zahăr, 42 g proteine.