Boabă roșie, pui și tocană de cartofi dulci | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 15 uncii se pot adăuga boabe roșii fără sare, clătite și scurse
• 4 căni de cartofi dulci decojiți, cubulați (aproximativ 1 kilogram)
• 8 uncii piepturi de pui dezosate, tăiate în bucăți de mărunțire
• 8 uncii coapse dezosate de pui, tăiate în bucăți de mărimea mușcăturii
• 2 14, 5 uncie pot bulionul de pui cu sodiu redus
• 2 ½ cani ardei dulci verde tocat (2 mari)
• 1 14, 5 unități de roșii tăiate în zahăr fără adaos de sare, nedrenate
• 1 10 uncii de roșii și chiles verzi tăiați, nedeteriorate
• 1 lingură condiment Cajun
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• ¼ cană unt de arahide cremos
• Ciorap proaspăt tăiat
• Alune tocate (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-un aragaz lent 5- 5- sferturi combinați fasole, cartofi dulci, pui, bulion, ardei dulci, roșii tăiate cubulețe, roșii și chiles verzi, condimente Cajun și usturoi.

• Pasul 2

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 10 până la 12 ore sau la temperaturi la temperatură ridicată timp de 5 până la 6 ore.

• Pasul 3

  Scoateți 1 cană lichid fierbinte din aragaz. Bateti in unt de arahide. Se amestecă în amestec în aragaz.

• Pasul 4

  Se servește complet cu cilantro și, dacă doriți, alune.

Informații nutriționale

Porție: 366 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 1 g grăsime monoinsaturată), 53 mg colesterol, 830 mg sodiu, 46 g carbohidrați, 16 g fibre, 9 g zahăr, 32 g proteine.