Salată blt prăjită | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 felii de slănină
• 1 cană roșii cherry
• 6 lingurite ulei de măsline
• ½ baguette, tăiate în 1 1/2 inch cuburi
• 1 salata de romaine de cap, sferturi pe lungime
• ¼ linguriță sare
• ¼ linguriță piper negru măcinat

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Într-o tigaie mare gătește slănină până este crocantă; se scurge pe un prosop de hârtie. Se rupe în bucăți mari; pus deoparte.

• Pasul 2

  Între timp, aliniați o tigaie de coacere de 15x10x1 inci cu folie. Adăugați roșiile cherry; se aruncă cu 2 lingurițe. din uleiul de măsline. Se coace, neacoperit, timp de 10 minute. Transferați roșiile și suculul lor într-un castron mediu. Puneți cuburi de pâine și sferturi de romaine pe tigaia de copt. Română cu pițigoi cu 2 lingurițe. din uleiul de măsline. Întoarceți tigaia la cuptor; coaceți 5 minute sau până când pâinea este aurie și rumena este rumenită pe margini.

• Pasul 3

  Adăugați pâine în bolul mediu cu roșiile. Aruncați ușor pentru a combina. Lasă să stea 5 minute pentru a permite pâinii să absoarbă o parte din sucurile de roșii. Transferați roșiile, pâinea, romaina și slănina într-un platou de servire. Amestecă cu 2 lingurițe rămase. ulei de masline. Se presară cu sare și piper.

Informații nutriționale

Porție: 258 calorii, (2 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 6 g grăsimi monoinsaturate), 9 mg colesterol, 647 mg sodiu, 31 g carbohidrați, 2, 4 g fibre, 2 g zahăr, 8 g proteine.