Biscuiți cu rolă-poli de Crăciun | case și grădini mai bune

ingrediente

1 cană de unt (fără înlocuitori)
½ cană zahăr
1 lingura de lapte
1 lingurita vanilie
2 cani de făină pentru toate scopurile
Pasta roșie colorant alimentar
Bucăți de ciocolată semisweet în miniatură
½ cupă de scurtare
½ linguriță de vanilie
2 cani de zahăr cernut
1 lingura de lapte
Lapte
Bomboane cu scorțișoară roșie

Directii

Pasul 1
Într-un bol mare de amestecare bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahăr; bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți în 1 lingură lapte și 1 linguriță vanilie. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Cu o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă. Scoateți 1 cană de aluat. Amestecați colorarea alimentelor roșii în aluatul rămas pentru a obține culoarea dorită.
Pasul 2
Formați fiecare Moș Crăciun făcând o bilă de 3/4 inci și patru bile de 1/4 inch din aluatul simplu. Din aluatul roșu, formați o bilă de 1 inch și cinci bile de 1/2 inch. Aplatizați bilă roșie de 1 inch pe o foaie de prăjitură acoperită cu pergament până la grosimea de 1/2 inci. Atașați o bilă simplă de 3/4 inch pentru cap și aplatizați până la 1/2 inci grosime. Atașați patru bile roșii de 1/2 inci pentru brațe și picioare. Formați o minge roșie de 1/2 inch într-o pălărie. Plasați bile simple de 1/4 inci la capetele brațelor și picioarelor pentru mâini și picioare. Adăugați bucăți de ciocolată pentru ochi și butoane.
Pasul 3
Coaceți într-un cuptor de 325 grade F timp de 12 până la 15 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Se răcește 2 minute pe foaia de fursec. Scoateți rafturile de sârmă și răciți complet.
Pasul 4
Pentru înghețare, într-un vas mic de amestecare bateți scurtarea și 1/2 linguriță de vanilie cu un mixer electric timp de 30 de secunde. Adăugați treptat 1-1 / 3 căni de zahăr pudră, amestecând bine. Adăugați 1 lingură de lapte. Bateți treptat, rămânând 1 cană zahăr pudră și suficient lapte (3 - 4 lingurițe) pentru a obține o consistență înghețată.
Pasul 5
Lingură înghețată într-o pungă de decorare echipată cu un vârf de stea medie. Pipe mustață, barba, bandă pe pălărie și pompom. Pentru nas, atașați o bomboană de scorțișoară cu o mică lingură de îngheț. Face 12 cookie-uri.

Sfat de machiaj:

Pasul 1
Păstrați prăjiturile într-un recipient etanș la temperatura camerei până la 3 zile sau păstrați prăjiturele nedecorate în congelator până la 1 lună. Decorați și decorați ca mai sus.

Copaci

Pregătiți aluatul conform indicațiilor din Pasul 1. Scoateți 1/2 cană din aluat. Se unge aluatul rămas cu colorare alimentară cu pastă verde. Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Pentru fiecare cookie, modelați aluatul verde în zece bile de 1/2 inch. Pe o foaie de prăjituri căptușită, aranjați bile în formă de copac cu un rând de patru bile, completate cu un rând de trei bile, un rând de două bile și o bilă deasupra. Apăsați ușor bilele între ele. Formați aluatul simplu într-o bilă de 3/4 inci și așezați-o în partea de jos pentru un trunchi de copac. Repetați cu aluatul rămas, lăsând 2 centimetri între prăjituri. Coaceți la cuptorul de 325 ° F timp de 10 până la 12 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Cookie-urile răcoroase pe foaia de cookie-uri timp de 2 minute. Transferați cu grijă cookie-urile într-un suport de fir; rece. Pentru înghețare, într-un castron mediu se amestecă împreună 4 căni zahăr pudră, 1 linguriță vanilie și suficient lapte (3 - 4 linguri) pentru a face consistența scârțâitoare. Aruncați gheață înainte și înapoi peste copaci pentru a semăna cu tinsel.

stele

Pregătiți aluatul conform instrucțiunilor din Pasul 1. Vopsiți aluatul cu pastă galbenă de colorat. Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Pentru fiecare prăjitură, formați o bilă de aluat de 3/4 inci, cinci bile de aluat de 1/2 inci, cinci bile de aluat de 1/4 inci și cinci bile de aluat de 1/8 inci. Pe o foaie de prăjituri căptușită, aranjați bile în formă de stea începând cu o minge de aluat de 3/4 inci în centru. Aranjați bilele rămase începând cu 1/2-ball și terminând cu bilele de 1/8-inch pentru a forma cele 5 puncte ale stelei. Apăsați ușor bilele între ele. Repetați cu aluatul rămas, lăsând 2 centimetri între fursecuri. Coaceți în cuptorul de 325 ° F timp de 10 până la 12 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Cookie-urile răcoroase pe foaia de cookie-uri timp de 2 minute. Transferați cu grijă cookie-urile într-un suport de fir; rece. Decorați cu praf de luciu de aur. Face 15 cookie-uri.

Snowmen

Pregătiți aluatul conform instrucțiunilor din Pasul 1. Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Pentru fiecare cookie, formați aluatul într-o bilă de 1-1 / 4 inch, o bilă de 1 inch și o minge de 3/4 inch. Pe o foaie de prăjituri căptușită cu pergament, aranjați bile în formă de om de zăpadă. Apăsați ușor bilele între ele. Repetați cu aluatul rămas, lăsând 2 centimetri între fursecuri. Coaceți în cuptorul de 325 ° F timp de 10 până la 12 minute sau până când marginile se rumenesc ușor. Răciți cookie-urile pe foaia de cookie-uri timp de 2 minute. Transferați cu grijă cookie-urile într-un suport de fir; rece. Decorați oamenii de zăpadă după dorință folosind bucăți de ciocolată în miniatură, piele de fructe roșii, jimmies de portocale, prăjituri de tip sandwich în ciocolată și bomboane cu ciocolată stratificată. Face 15 cookie-uri.