Turte cu șuvițe | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Acoperire antiaderentă pentru pulverizare
⅓ unt de cană (fără înlocuitori), înmuiat
¼ cană zahăr granulat
½ linguriță de vanilie
Sare sare
1 gălbenuș de ou
1 cană făină de toate scopurile
⅓ cană stafide tocate
¼ cană făină de toate scopurile
2 linguri zahăr brun
¼ linguriță scorțișoară
Dash nucsoara macinata
Dash ghimbir măcinat
1 lingura de unt
3 linguri apă caldă
¼ linguriță de coacere
¼ cana melasa
1 ou batut

Directii

Pasul 1
Pulverizați ușor căni de brioșă de 1-3 / 4 inci cu acoperire antiaderentă; pus deoparte.
Pasul 2
Pentru produse de patiserie, bateți 1/3 cană unt, 1/4 cană zahăr, vanilie și sare într-un vas mic de amestec cu un mixer electric până la combinare. Bateți în gălbenușul de ou; se amestecă în 1 cană făină. Împărțiți în 24 de porții egale. Formați fiecare porțiune într-o bilă. Puneți fiecare minge într-o ceașcă de brioșă pregătită. Apăsați aluatul uniform pe funduri și în sus pe părțile laterale ale cănilor.
Pasul 3
Stropiți stafidele în fundul căni căptușite cu produse de patiserie. Pentru streusel condimentat, combinați 1/4 cană faină cu toate scopurile, zahăr brun, scorțișoară măcinată, nucșoară măcinată și ghimbir măcinat într-un bol mic. Cu un blender sau o furculiță de patiserie, tăiați în 1 lingură unt până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere. Împărțiți jumătate din streusel condimentat în căni (aproximativ 1/2 linguriță pe cană). Combinați apa caldă și bicarbonatul de sodiu într-un bol mic. Se amestecă melasa și oul. Lingură aproximativ 2 lingurițe de umplutură în fiecare cană. Se presară cu streusel rămas.
Pasul 4
Se coace într-un cuptor de 350 de grade F timp de 25 până la 30 de minute sau până când patiseria este aurie și umplutura este sufocată. Se răcește 5 minute în tigaie. Îndepărtați cu atenție tartele din tigăi și răciți-le pe rafturile de sârmă. Face 24 de tarte.