Sloppy joes | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram carne de vită măcinată sau carne de porc macinată
• ½ cană ceapă mărunțită (1 mediu)
• ½ cană ardei dulce verde tocat (1 mic)
• 1 8 uncii de sos de roșii
• 2 linguri apă
• 1 - 1, 5 linguriță de chili pudră
• 1 lingurita sos Worcestershire
• ½ linguriță sare de usturoi
• Razina de sos de ardei iute imbuteliat
• 6 rulouri de kaiser sau chifle de hamburger, despicate și prăjite

Directii

• Pasul 1

  Intr-o tigaie mare gatiti carnea de vita, ceapa si ardeiul dulce pana cand carnea se rumeneste si legumele sunt fragede, amestecand sa se desparta de orice carne. Scurgeți grăsimea.

• Pasul 2

  Se amestecă sosul de roșii, apa, pudra de chili, sosul Worcestershire, sarea de usturoi și sosul de ardei iute în amestecul de vită în tigaie. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Simplu, descoperit, timp de 5 minute, amestecând ocazional. Servim pe rulouri.

Pizza Joes:

Pregătiți așa cum se menționează mai sus, cu excepția unui înlocuitor cu un sos de pizza cu 14 borcane pentru sosul de roșii, apă, pudră de chili, sos Worcestershire, sare de usturoi și sos de ardei iute. Adăugați 1/2 cană de piper tocat. Servim pe rulouri prăjite cu felii de brânză mozzarella.

Tex-Mex Joes:

Pregătiți ca mai sus, cu excepția adăugării de 1/2 cană de porumb integral proaspăt sau congelat și 1 lingură de chile de chipotle tocate în sos adobo cu sosul de roșii. Servim pe rulouri prăjite cu felii de cheddar sau ardei brânză Jack. (Acest amestec face, de asemenea, o mare umplutură de taco.)

Veggie Joes:

Se prepară ca mai sus, cu excepția omiterii cărnii de vită măcinate. Se fierbe ceapa și ardeiul dulce în 1 lingură de ulei de măsline fierbinte la foc mediu, până când este fraged. Se adaugă 2 căni de orez brun fiert; una de 15 - 16 uncii de boabe roșii (clătite și scurse) și 1/2 cană morcov ras cu sos de roșii.

Informații nutriționale

Porție: 311 calorii, (3 g grăsimi saturate, 48 mg colesterol, 632 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 2 g fibre, 20 g proteine.