Căpșuni și cremă quinoa | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ cupa quinoa
• 1 ¾ căni căpșuni, sferturi
• 2 linguri zahăr
• ⅛ linguriță cardamom măcinat sau scorțișoară
• Sare sare
• ¼ cană jumătate și jumătate fără grăsime
• ½ linguriță de vanilie
• ¼ cană căpșuni feliate

Directii

• Pasul 1

  Clătiți quinoa. Pregătiți quinoa conform instrucțiunilor pachetului; scurgeți bine și păstrați la cald.

• Pasul 2

  Între timp, într-o cratiță mare, combinați 1 3/4 căni de căpșuni, zahărul, cardamomul și sarea. Se încălzește la foc mediu-mic, până când boabele sunt calde. Amestecați jumătate și jumătate; căldură prin. Se amestecă quinoa rezervată și vanilia.

• Pasul 3

  Împărțiți amestecul de quinoa uniform între bolurile de servire. Se completează uniform cu 1/4 cană de căpșuni feliate.

Informații nutriționale

Porție: 175 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 1 g grăsime monoinsaturată), 1 mg colesterol, 54 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 4 g fibre, 11 g zahăr, 5 g proteine.