Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 325 derees F. Feliați ceapa și aranjați în centrul unei tigaie de prăjire care va ține brățatul perfect. Așezați crenguta deasupra, partea grasă în sus.
-
Bateți împreună ingredientele rămase; se toarnă peste brisket. Acoperiți tigaia cu folie grea de aluminiu, sigilând-o bine. Coaceți 3-1 / 2 ore sau până la licitație.
-
Scoateți din cuptor; transferați carnea pe o tăietură și acoperiți cu folie.
-
Transferați ceapa într-un blender cu o lingură sau două din lichidul din tigaie. Amestecați până la neted; se amestecă din nou în lichidul rămas în tigaie.
-
Tăiați bucăți peste bob și apoi, dacă doriți, tăiați feliile în jumătate. Așezați feliile în grăsuță în tigaie. Păstrați resturile într-un recipient acoperit în frigider până la 3 zile sau congelați până la 2 luni. Reîncălziți carnea în pârtie într-un cuptor de 350 grade F într-o tigaie acoperită cu folie. Sau cu microunde, acoperit, 30 de secunde simultan până la cald. Face 6 porții plus resturi.
Informații nutriționale
Porție: 449 calorii, (13 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 14 g grăsimi monoinsaturate), 115 mg colesterol, 606 mg sodiu, 5 g carbohidrați, 1 g fibră, 3 g zahăr, 32 g proteine.
