Cuprins:
De la distanță, arată ca o grădină ornamentală concepută artistic, care se întinde pe creasta unui versant din New Hampshire. Spații verzi luxuriante din segment, arbuștii înalți formează accente verticale, spirele de vulpe se scurg, movile de culoare se joacă unul pe celălalt, frunzele albastre cret oferă un leitmotiv. Dar asteapta. Treceți mai adânc în grădină, pe care Jenny Lee Hughes l-a creat alături de soțul Edward Yoxen, și începeți să vă dați seama că prazul, varza, varza, colinele, coaja elvețiană și verdele asiatic sunt intercalate în peisaj. Când vă veți lăsa în această somptuoasă grădină Stoddard, New Hampshire, o mare parte din frumusețe emană din legumele din curte-în farfurie în care Jenny stropește.
Dacă primiți dureri de foame în timp ce vă plimbați prin grădina lui Jenny, atunci strategia ei de proiectare a reușit. Provenind dintr-o lungă linie de grădinari cu legume ecologice, Jenny a fost adusă pe un smorgasbord din curte. Dar atunci, legumele și florile erau strict separate. Această abordare s-a schimbat atunci când Jenny și-a obținut primul apartament în Boston și i-a urmărit pe vecinii din Puerto Rico și italienii să-și împacheteze lotul mic din oraș cu mâncarea și florile dorite. „M-au învățat cum să fac paturi ridicate în locuri unde nu ți-ai imagina că ar putea crește nimic”, spune Jenny. Mulți ani mai târziu, când Jenny a studiat proiectarea peisajului la Radcliffe College și a cumpărat un pachet de 50 de acri New Hampshire cu Edward în 2004, a avut ocazia să integreze înțelepciunea de la vecinii orașului la o scară mult mai mare.
Îmbunătățirea solului
Jenny și Edward au cumpărat terenul pentru priveliște. Practicitatea s-a izbit mai târziu când au început să abordeze „epava completă” a lor din 1770 a unei case care a venit cu suprafața. Plănuiau să-și dedice energiile depline pentru a face față casei, pentru a se bucura de priveliște și pentru a crește câteva legume imediat în jurul fundației casei, când o turmă de oi a schimbat planul de joc. Mama lui Jenny a decis că nu mai poate păstra linia oilor Romney pe care le-a crescut de zeci de ani. Adoptarea turmei a însemnat curățarea a 12 hectare de pământ pentru a găzdui o pășune însorită. Odată ce au deschis terenul, viziunea lui Jenny pentru peisajul ei încărcat de mâncare a început să se contureze, cu oile pășunând într-o pășune împrejmuită împrejmuită.
Cu talente la fel de variate ca vocalele de jazz, artele fibrelor și designul în piatră de piatră, Jenny a scos din toate acele inspirații pentru a-și mări instinctele de designer de peisaj. De asemenea, a accesat biblioteca sa personală. „Am aproximativ o mie de cărți despre grădină - în special genul cu multe imagini.” Dar o mare parte din ceea ce a învățat este rezultatul experimentării cu pământul ei. Pe partea pozitivă, solul are un drenaj superb; din partea adversă, fertilitatea este o problemă. Dar Jenny se modifică cu compost și, din când în când, straturi de lână aruncate nefolositoare pentru a crește retenția de apă. Construirea solului i-a oferit pământului mușchiul necesar pentru a susține numeroasele sarcini pe care i se cere să le îndeplinească.
Proiectarea unui aspect
La începutul evoluției grădinii, Jenny a instalat o serie de Thuja occidentalis 'Degroot's Spire' pentru a servi drept puternice santinele verticale, oferind înălțimea grădinii pe fundalul dealurilor îndepărtate. Ea a adoptat o mulțime de alte conifere, precum și garduri vii, creând pătrate. Lucrând mână în mână cu grădina informează, de asemenea, ideile ei. „Am constatat că întoarcerea unui colț te obligă să te oprești și să pivotezi - ceea ce vezi este o surpriză”, spune ea. În multe cazuri, surprizele din grădina lui Jenny sunt legumele viteline, frunze, care cresc în rânduri lângă flori.
În grădina lui Jenny, designerul își desfășoară dragostea de culori stridente și combinații bogate. De la distanță vedeți colecția ei de „Steagul danez”, „Drop Dead Gorgeous”, „Grape Lauren” și alte maci pe care le iubește. Privește mai atent și observi că florile accentuează de fapt alimentația familiei. Florile funcționează în tandem cu usturoi, praz, ceapă, fasole, mazăre, dovlecel, cartofi, dovleci și alte culturi pe care Jenny și Edward le recoltează. Și nu este doar legume; fructele de padure si fructele sunt de asemenea incluse, iar ierburile se pun in paturi inconjurate de piatra pe terasa insorita de langa casa.
Combinații perfecte de plante
Când Jenny și Edward au început prima dată grădina, produsele ecologice nu erau disponibile în orașul lor îndepărtat. Și chiar acum, găsirea timpului pentru a cumpăra mâncare este o corvoadă. Ei preferă să producă, să recolteze și să își păstreze propriile ingrediente organice. „Îmi place să știu ce vom mânca la sfârșitul zilei”, spune Jenny. Grădina este mai mult decât o simplă față; este sustinerea lor. Dar, în acest caz, abundența este cu adevărat frumoasă.
Deși grădina ar putea arăta ca o revoltă delicioasă, este configurată cu atenție. Legumele au propriile paturi și rânduri care satisfac nevoile bucătăriei. În apropiere, florile fac performanțe și, ocazional, depășesc gazonul - cu rezultate încântătoare. Macii sunt așternute sub copacii fructiferi espalați pentru a împiedica buruienile să ajungă pe un picior. Și chiar după căderea petalelor lor, capetele de semințe de mac cret se potrivesc cu nuanța capetelor de varză și a gulerelor.
Nu doar orice floare este invitată la masă. Jenny este parțială la anuale, cum ar fi salvii roșii, Nicotianas , Amaranthus , orach roșu și cosmos dublu, deoarece acestea pot fila pe întregul loc, fără a pierde spațiul. În cazul plantelor perene, allium-ul cu tambur ( Allium sphaerocephalon ), Sanguisorba , Nepeta , Helenium , Actaea și Rudbeckia sunt bine concepute, care se împletesc, fără amprente mari. Și ea se apleacă spre anumite combinații - cum ar fi cosmosul cu prazul și nasturtiile cu castraveții. Se încurajează accidentele convenabile. De exemplu, pulpele de vulpe auto-însămânțate ( Digitalis ferruginea ) formează tulpini de flori înalte și fluturoase, pentru a răspunde punctelor de exclamare ale „Scuirelor lui Degroot” ale Thuja occidentalis .
