Sos alb tradițional | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 lingura unt sau margarina
• 1 lingură făină cu toate scopurile
• ⅛ linguriță sare
• Ardei iute
• ¾ cupă de lapte

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mică topiți untul sau margarina. Se amestecă făina, sarea și ardeiul. Amestecați laptele totul simultan. Se gătește și se amestecă la foc mediu până se îngroașă și se coace. Gatiti si amestecati inca 1 minut. Face sos de 3/4 cani (porții de douăsprezece linguri).

Informații nutriționale

Porție: 18 calorii, (1 g grăsimi saturate, 4 mg colesterol, 40 mg sodiu, 1 g carbohidrați, 0 g fibre, 1 g proteine.